Nederlandstalige versie!

Outdoorchef - gezond en gevariëerd barbecuën

De barbecuekampioen Ueli Bernold uit Zwitserland weet als geen ander wat mogelijk is!
Zijn nieuwe recepten in dit boek nemen je stap voor stap mee en zijn rijkelijk geïllustreerd.
In het boek komen naast recepten ook tips voor de juiste ingrediënten, de juiste apparatuur, de voorbereiding en de juiste technieken aan de orde.
Zo leer je niet alleen vlees, vis of gevogelte grillen, maar ook sauzen en desserts!


Eigenschappen:
- Taal: Nederlands
- Afmetingen: 2cm x 20,5cm x 28,5cm
- 202 pagina's