Featured
Bad Buffalo Gunpowder is een echte klassieke BBQ Rub. Deze rub is in eerste instantie ontwikkeld voor rundvlees en vervolgens speciaal voor Brisket. Met deze Beef Rub hebben de Rokende Regahs meerdere eerste plaatsen behaald, eindigde het in 2019 als 5de van Europa en waren ze Nederlands Kampioen Brisket. Omdat Brisket niet iets is wat je elke dag bereid, zijn we gaan experimenteren waarop deze unieke BBQ rub nog meer te gebruiken is.Het werd al snel duidelijk dat het op bijna alles geweldig is. Van kippenvleugels tot gebakken tostada's of simpel te mengen met wat gehakt voor killer Bad Buffalo Burgers. Het is ook een smakelijk alternatief voor peper en zout op een biefstuk of ribeye.Bad Buffalo Gunpowder is een zeer veelzijdige kruidenmix dat in ieders kastje thuishoort.Wordt geleverd in een 100gr verpakking...
4.95€
Ol'Timers Dirty Hogs is een kruidenmix gemaakt voor varkensvlees. Door het gebruik van drie soorten suiker, kaneel en meerdere kruiden krijg je een lekkere kruidenzoetheid gevolgd door een lekkere "Sweet with a spicy kick, just like our woman " zoals ze dat graag zeggen. De suikers zorgen voor een mooie korst en een heerlijke geur op je Spareribs, Pulled Pork en Varkenshouder. Naast deze traditionele gerechten is deze BBQ Rub ook heerlijk in de gehaktballen of experimenteer met diverse soorten wild.Met Ol’Timer Dirty Hogs wordt jouw varkentje nooit meer “Dirty”Wordt geleverd in een 100gr verpakking...
4.95€
Smokin’ Hot Chicks maken van elke BBQ een feestje. Dé rub voor alles wat vleugels heeft. Kip, tuurlijk! Maar wat dacht je van kalkoen, kwartels, struisvogel, Parelhoen, eend, gans en fazant? Als we pauw zouden eten zouden z’n veren uit z’n reet steken als je deze nieuwe Règâh Rub er op strooit. Na twee weken elke dag kip werd er thuis geprotesteerd. Probleem, want we moesten toch verder testen. Dan maar op spareribs proberen. Wat denk je, deze rub is een klapper op spareribs! Het is stiekem misschien meer een All Purpose Rub dan een kip rub geworden. Maar ja, Smokin’ Hot Chicks stond al op het label. Dit is je kans Smokin’ Hot Chicks op jouw BBQ te hebben!Wordt geleverd in een 100gr verpakking...
4.95€
"Bier en Barbecue' is het zesde kookboek van internationaal biersommelier Arvid Bergström. In dit nieuwe boek staan heerlijke barbecuegerechten met bijpassende bieren. De gerechten zijn ideeën voor op en bij de barbecue.Voor dit boek kreeg Arvid hulp van Daan Hamoen en Bernd Beersma. Daan is teamcaptain bij de Rokende Règâhs en Bernd is een fanatiek barbecueër, naast zijn ander grote passie brouwen voor de Kleine Beer Brouwerij.In dit kookboek staan heerlijke gerechten om samen met verschillende bieren te proeven. Daarnaast zijn er veel tips voor andere bieren. Met een kleine twist kun je zo bij het gerecht een tweede bier serveren. Maar ook zijn variaties op recepten, met dan een andere bierstijl erbij als suggesties. Zo kun je vaker genieten van gerecht met een ander bier erbij.En het is misschien wel het leukste, lekkerste en fijnste om met een groepje vrienden of familie af te spreken en lekker veel verschillende combinaties te proeven.Proost, rook ze en eet smakelijk!..
15.50€
Extra olijfolie van Eerste Persing, zorgvuldig geselecteerd door Mastercook of Belgium: Patrick De Gendt!Hoogwaardige Extra Olijfolie van eerste persing, geproduceerd uitsluitend op basis van olijven, alleen met mechanische middelen en zonder toevoeging van additieven.Een Patrick De Gendt exclusief mengsel, rechtstreeks afkomstig uit de olijfgaarden van het domein Vale de Arca in Portugal.Een authentieke Farm-to-Table Extra Olijfolie van Eerste Persing, uitgepuurd door de smaak van een professionele Chef, en uit gave, handgeplukte olijven geperst op traditionele wijze, in een olijfoliepers in het hart van de olijfgaard.Deze olijfolie wordt het best bewaard in een koele omgeving, beschermd tegen directe lichtinval en tegen voorwerpen met een intense geur.Glutenvrij.Patrick De Gendt behoort tot The Mastercooks of Belgium, dit zijn dé ambassadeurs van het Belgisch culinair erfgoed...
15.95€
