Strooi een handvol chips op en rond de gloeiende kolen.

Voor gebruik op een gas- of pelletbarbecue altijd een smokerboxgebruiken.
Ook voor rooksessies die langer duren is het makkelijker om een smokerboxte gebruiken.

Rookhot gemaakt van de perzikboom.
Deze houtsoort heeft een milde rooksmaak met een uniek zoet aroma dat geweldig samen gaat met
varken, vis en groenten.
Peach rookhout gaat zeer goed samen met gesuikerde gerechten.